Иногда случается май без возвратных заморозков, но мы должны напоминать себе, что «не бывает», потому что, проморгав заморозок, можно лишиться существенных даров сезона. При угрозе заморозков необходимо принять быстрые и действенные меры, тогда все обойдется.

Подход двоякий: во-первых, земля должна быть сырой, лучше мокрой, только не сухой, так как вода подводит к растениям массы тепла из почвы; во-вторых, любого вида покров растений, даже наскоро наброшенный, как правило, гарантированно спасает листву и бутоны от инея.

Заморозки — это неизбежный мощный удар стихии, который приходится стойко выдерживать нашему саду чуть ли не каждую весну. Хуже всего приходится участкам, расположенным в низинах, куда стекает самый холодный воздух: здесь температура может быть на 5-10 градусов холоднее, чем в среднем по области.

Нередко садоводы в майские ночи отмечают на своих термометрах понижение температуры до -15…13 °С, хотя везде было -5 °С: после таких «дуновений» утром в саду трава хрустит от инея, а в канавах, бочках и рукомойниках обнаруживается толстый слой льда.

И садовод готовится подсчитывать потери среди растений, которые к этому времени уже успели распуститься побегами и цветами. Обычно не по показаниям термометра, а по толщине льда утром можно наиболее достоверно определить степень воздействия мороза на растения. Если же льда совсем нет, то заморозок можно считать безобидным.

Можно ли надежно защититься от сильных заморозков?

Конечно! Есть давно отработанные растениеводами простые и действенные средства защиты. Заморозок — это не зима: сила холода хоть и велика, но ей сейчас можно противопоставить силу тепла.

Это тепло почвы: она пусть и имеет «скромную» температуру в 3… 5 °С, но все же положительную (в заморозок под инеем земля всегда мягкая: если уж она оттаяла, проморозить ее снова может только новая зима!), и за счет большого объема наша почва способна защитить теплом растения в приземном слое, если не позволять теплу уходить вверх.

Даже кусок газеты поверх рядков со всходами сохранит их непромерзшими. Поэтому эффективным средством защиты невысоких растений от заморозков служит полив и последующее укрытие кустов любым укрывным средством — это придержит около растений идущее от почвы тепло.

Таким образом, первым делом перед укрытием посадок желательно проверить влажность почвы: если земля сверху сухая, то это — «шуба», теплоизолирующая прослойка, и глубинный грунт не сможет ночью быстро отдавать свое тепло.

В таких случаях посадки поливают либо из шланга (дождевание), либо из лейки, а уже потом накрывают защитным средствами. Если воды водопроводной еще не дали, используют теплую воду из водоема.

Для покрова растений используют всевозможные виды пленки, лутрасил и т.п. Одного слоя бывает достаточно, хотя самые теплолюбивые культуры (виноград, огурцы, помидоры и т.п.) защищают двойным слоем (или внутри теплицы ставят дополнительные колпаки над растениями]. Используют также листы картона, ящики и даже обычные газеты.

Надо ли накрыть все растения?

Накрывать нужно не все подряд, а только уязвимые растения, например, розы, хосты, виноград, теплолюбивые огородные культуры в теплице, цветущие плодовые деревья и клубнику, тогда как большинство садовых растений спокойно выдерживают промерзание, например, цветущие тюльпаны или цветущие кусты черной смородины даже не теряют цветов: потом оттаивают и продолжают цветение.

Накрывая растения защитными средствами от заморозков не нужно тщательно закрыть все зазоры: опыт показывает, что достаточно просто накинуть пленку поверх кустов и на всякий случай прижать ее чем-то с двух сторон от ветра. Знание этих тонкостей сэкономит вам время при вечерней подготовке сада к заморозкам.

Какие могут быть нюансы?

Чем выше растения, тем сложнее их накрывать. Если цветущую клубнику и хосты спасают шутя — на них хоть газетные листы накидывай! — то яблони и груши закрыть нет возможности.

Самое удобное — это накрывать невысокие кусты пленкой (в отличие от лутрасила она скользит по веткам). Лутрасилом удобно вдвоем укрывать кусты высотой чуть более человеческого роста, такие как вишневые деревца. Ну а для защиты, скажем, крупнорослых цветущих яблонь садоводы применяют прагматичное средство: костер, тепловое излучение огня.

Плодовые деревья останутся открытыми, и здесь часто бывает необходимо наше присутствие в саду всю ночь (но тут нужно заметить, что наши старания уместны только в случае заморозков во время цветения плодовых деревьев).

Садовод, желающий во что бы то ни стало отстоять свои цветущие деревья, в течение ночи проводит несколько дождеваний из шланга, поддерживает дымовые кучи, а в случае компактно расположенных деревьев просто устраивает ночной костер между ними.

Эти простые и легко осуществимые мероприятия позволят вам практически гарантированно защитить сад от заморозков. С помощью них обычно удается сохранить свой сад совсем без потерь.

Подсолнечник

Еще одно «индейское» растение, совершившее огородный переворот во всем мире. Примечательно, что у самих индейцев оно не играло большой роли в хозяйстве. И в Европе это растение не получило широкого распространения, зато в России в XIX в. оно распространилось даже шире, чем картофель.

В России ведь не выращивали оливковых деревьев, здесь подсолнечное масло оказалось очень кстати: во-первых, для поста (постное масло), во-вторых, для лакокрасочной промышленности. В Черноземье подсолнечником были засажены необозримые площади, масла производили море, жмыхом кормили скот, стеблями топили печи, пасечники гнали подсолнечниковый мед — удобное растение! Интересно, испытывал ли кто-нибудь благодарность к индейцам?

Подсолнечник и правда хороший медонос, он привлекает на садовый участок много пчел и шмелей, так как распускается неравномерно и цветет довольно долго. Правда, происходит это уже в середине лета, когда наши плодовые деревья давно отцвели, но зато есть огурцы, ремонтантная клубника, да и вообще: когда смотришь, как шмели и пчелы на широкой корзинке, точно в бассейне, буквально купаются в пыльце и покрываются ею с ног до головы — преисполняешься соучастием к их счастью.

Подсолнечник — как и кукуруза, «нитрофил», он может без вреда для себя усвоить большое количество азотного удобрения и при этом, соответственно, расти, поэтому не удивляйтесь, встретив на отдельных садовых участках высоченные подсолнечники: для этого растения высота 4-5 м — нормально, при удобрении, солнце и поливе они такими и вырастают даже в Подмосковье (малый родственник его — декоративный подсолнечник, гелиантус, обладает тем же свойством: при средней высоте в 1 м на удобрениях он дает 1,5-2 м). Правда, самые высокие растения не дают самых крупных корзинок, и в удобрении нужно знать меру, вовремя остановиться.

Источник: supersadovod.ru