Всем садоводам знакома боль в мышцах после кратковременной, но энергичной работы, или после целого дня проведённого в заботах о любимых грядках и клумбах. Это связано с вызываемым усталостью стрессом, что приводит к небольшим разрывам в мышцах, которые мышечные ткани самостоятельно восстанавливают, и в процессе становятся сильнее.
Тем не менее, боль в мышцах вызывает неудобства и напряжение. К счастью, новое исследование показало, что вам больше нет нужды проходить через эти болевые ощущения, поскольку появилось новое лекарство от боли в мышцах.
Учёные обнаружили, что арбуз обладает просто волшебной способностью облегчать возникающие после нагрузки мышечные боли. Если вы выпьете арбузного сока или съедите пару кусочков перед тяжелой физической нагрузкой, то вы не будете чувствовать боль после работы или энергичных упражнений. В новом исследовании, учёные давали спортсменам перед тренировками плоды арбуза или же обогащенный арбузом сок. Как признались сами спортсмены, употребление арбузного сока перед тренировками способствовало значительному уменьшению болей в мышцах.
L-цитруллин
Мы полагаем, что арбуз состоит из воды и натурального сахара. Однако эт огромная ягода является одним из самых питательных плодов. Она содержит очень важные для организма витамины А и С. Кроме того, в арбузе содержится L-цитруллин и различные аминокислоты. L-цитруллин помогает мышцам быстрее получать кислород, а это ускоряет их восстановление.
Антиоксидантные свойства
Вдобавок арбузный сок обладают антиоксидантными свойствами, которые улучшают результативность труда и увеличивают мышечный белок. Как уже говорилось ранее, боль после интенсивной работы является следствием микроразрывов мышечных волокон. Помимо содержащегося в нём L-цитруллина, арбуз также обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить эти боли в мышцах.
В ходе исследования, разным группам спортсменов давали три различных образца. Одни получали перед тренировками натуральный арбуз, другие –обогащённый арбузным экстрактом сок, третьей же группе был предложен контрольный напиток, не содержащий L-цитруллина.
Спортсмены, употреблявшие натуральный арбузный сок, а также те, кто пил обогащённый арбузом сок, сообщали об уменьшении болевых ощущений в мышцах через 24 часа после тренировок. Хотя натуральный арбузный сок, предположительно, был более действенным. Таким образом, исследователи отдали предпочтение натуральному арбузному соку, а не его обогащённому аналогу.
Помните, что хотя арбуз содержит несколько полезных питательных веществ, включающие витамины А и С, ликопин и бета-каротин, исследователи не рекомендуют злоупотреблять этой полосатой ягодой каждый день. Ведь по их словам арбуз содержит гораздо больше фруктозы, чем рекомендуется.
Итак, в следующий раз, когда вы запланируете интенсивно поработать в огороде или соберётесь провести денек, ухаживая за своими растениями, вы вполне можете запастись арбузным соком. Он избавит вам от вызванного физическим трудом стресса и боли в мышцах на следующий день. Вдобавок вы получите немало питательных веществ. Если у вас нет блендера, то можно полакомиться арбузом и просто так, поскольку эффект будет точно таким же. Однако не переусердствуйте, поскольку избыток фруктозы не пойдёт на пользу вашему организму.
По теме : Арбуз
Арбузные корки помогают повысить либидо
Бескосточковые арбузы — удобно, но полезно ли?
Как сажать арбузы в Подмосковье
