Пряные травы

Выращиваем,ухаживаем за пряными травами.

Змееголовник

Это однолетнее растение высотой 60-90 см с многочисленными боковыми побегами, которые заканчиваются рыхлыми кистевидными соцветиями с голубовато-жел...

Полезные свойства кервеля

Скороспелое холодостойкое растение выносит затенение, но не любит переувлажнения. Однолетник. Вырастить его просто — семена высевают рано весной пря...

Ценность иссопа

Еще его называют синим зверобоем и юзефкой. Это многолетнее растение имеет прямостоящие высокие ветви. Побеги для заготовки впрок у него срезают в н...

Кориандр (кинза)

Эта зелень у нас очень распространена. По популярности она идет сразу после укропа и петрушки, знают ее практически все. Считается, что кориандр при...

Особенности кресс-салата

Есть его начали очень давно. Сначала употребляли в пищу древние египтяне, греки и римляне, позднее римские легионеры завезли в Европу, где он тоже п...

Использование любистока

Его считают ближайшим родственником сельдерея. Известен людям очень давно. По Европе его распространили монахи-бенедиктинцы. Славяне считают любисто...

Майоран (душица)

Есть майоран однолетний, который называют садовым или обыкновенным. И есть майоран многолетний, имеющий другие «имена» — душица, материнка. Фактичес...

Применение нигеллы

Еще ее называют чернушкой посевной и "девицей в зелени", римским кориандром, черным тмином, мацоком. Это однолетнее травянистое растение имеет семен...

Использование пажитника голубого

У него есть и другие названия: хмели-сунели, донник синий, тригонелла голубая, улумбо, сминдух, синий козий трилистник. Его иногда путают из-за назв...

Тимьян (чабрец ,богородская трава)

Когда Иван Грозный выпивал лишнее на пиру или расстраивался из-за чего-то, его отпаивали богородициной травой (тимьяном), а также морсами, настоянны...