Сроки посева и высадки капусты

Сроки высадки рассады в открытый грунт полностью зависят от вегетационного периода сорта капусты. Рассаду ранней капусты высаживают в конце апреля — первой декаде мая, среднего срока созревания — с 25 мая по 5 июня, но не позже 10 июня, а поздней — 15-25 мая.

Рассчитать время посева семян на рассаду можно следующим образом. От даты возможной посадки рассады вычтите оптимальный возраст растений — 45-50 дней (не более!). В средней полосе можно начинать сеять сорта ранней капусты в теплицах с 10 по 25 марта. В комнатных условиях наиболее приемлемый срок посева — 20-25 марта. Первый урожай тогда можно будет снять в конце июня — начале июля.

Семена среднеспелых сортов на рассаду высевают с 20-25 апреля по 1-3 мая, среднепоздние сорта — с 15-20 апреля. Рассада к моменту высадки (в средней полосе это начало июня) должна быть в возрасте 30-35 дней, поэтому срок посева семян корректируют в зависимости от региона и погодных условий.

Посев семян позднеспелых сортов капусты на рассаду проводят с 1 по 15 апреля.

Ранние сорта капусты

Сейчас самое время позаботиться о том, чтобы на вашем участке рано выросла капуста. К раннеспелым сортам относятся Дитмаршер фрюер, Казачок F1, Малахит F1, Номер первый Полярный К 206, Скороспелая, Соло F1, Точка, Трансфер F1.

Выбор сорта во многом определяет успех дела. Гибриды (значок F1) наиболее скороспелы и не так сильно подвержены болезням. К примеру, Трансфер F1 районирован практически во всей России (И регионов из 12) и даже в Белоруссии.

Он опережает некоторые другие раннеспелые сорта. От высадки рассады до уборки проходит 40-45 дней. Обычно всходы появляются через 4-5 дней после высева семян. Как только раскроются семядоли, надо снизить температуру до 6-8 градусов и дать больше освещения. Тогда сеянцы получатся хорошие, приземистые.

Для профилактики заболеваний можно несколько раз полить их бледно-розовым раствором марганцовки. Капуста не любит застойного воздуха, она нуждается в хорошей вентиляции, поэтому помещение регулярно проветривают. За две-три недели до высадки рассаду закаливают низкими температурами на открытом воздухе. У готовых к рассаде растений должно быть 5-6 листьев темно-зеленой окраски.

Нужно ли обрывать листья у капусты?

Огородник со стажем поделился своим опытом. Когда капуста уже завязалась, он обрывает нижние листья. Тогда, дескать, на них не расходуются питательные вещества, а прямиком идут в кочан, и он становится больше и плотнее. Случается, обрывают листья для того, чтобы покормить домашних животных — коз, кроликов.

Действительно ли так можно делать?
Нет, кочану нужны все листья, кроме засохших и больных. Они закрывают его, чтобы туда не попадали вредители и возбудители болезней. А при обламывании листьев защита теряется. И выделяется клеточный сок, на который летят бабочки, лезет тля, через ранки попадают в растение вредоносные начала. В дальнейшем кочаны плохо хранятся.

Такие действия приносят только вред, они недопустимы.
Листья — это ассимиляционный аппарат, который работает на кочан. За счет чего капуста будет расти, если ее ободрать? Ее даже убирают на хранение с двумя-тремя кроющими листьями, потому что болячки нападают именно на верхние листья. Они предохраняют растение от переувлажнения, перегревания.

Никакой целесообразности в обрывании листьев быть не может.
Наоборот, надо поаккуратнее высаживать рассаду, чтобы ничего не отломить. У цветной капусты даже если один листочек повредишь, это скажется на урожае. Соцветие, которое используется в пищу, будет в два-три раза меньше, чем могло быть.

Надо думать, что другие виды капусты тоже реагируют отрицательно на грубое вмешательство извне. Ясно, что этот «агроприем» изобрел человек, не имеющий никаких агрономических познаний, но, тем не менее, его применение распространилось. И стоит теперь на некоторых огородах поздняя капуста, более похожая на брюссельскую, чем на саму себя — без кроющих листьев.

Ещё по теме : Виды капусты
Источник: supersadovod.ru