Следовать совету известной поговорки и съедать по яблоку в день гораздо легче, когда вы выращиваете их у себя во дворике или небольшом саду. Яблоня является одним из самых доступных фруктовых деревьев, у которого выведены сорта почти для любого региона и климата. Кроме того, эти красивые деревья всегда впишутся в окружающий их ландшафт, благодаря ароматным цветам весной, обильной листве на протяжении всего лета и незаурядным узорам ветвей зимой.

Но выбрать только один вид яблони, который вы посадите у себя, может быть непросто. Существуют ранние, среднесезонные и поздние яблоки; яблоки для выпечки; а также яблоки, которые идеально подходят для еды сразу после того, как их сорвали с дерева. Аромат тоже может варьироваться от терпкого до сладкого. Некоторые сорта опыляются самостоятельно; другие требуют наличия опылителей. Затем встаёт вопрос размера и формы. Стандартные яблони могут достигать 6 метров в высоту и в ширину, но можно подобрать карликовые или полукарликовые сорта.

Яблоки легко выращивать на шпалерах, или формировать на трельяже. Вы также можете найти колоннадные деревья, которые вырастают где-то до 2,5 метров в высоту, но крона у них при этом составляет всего около полуметра – что превращает их в неких стражников сада. И вам потребуется, по крайней мере, два таких дерева, так как они обычно не относятся к самоопыляющимся сортам.

Для небольшого сада отлично подойдёт многообразное дерево. Как следует из названия, у такой яблони на одном подвое растут сразу несколько разновидностей яблок. Такое дерево не только снабдит вас множеством различных сортов яблок, и гарантирует куда более долгий сезон урожая, но и обеспечит любое необходимое опыление.

Где выращивать: Яблоням в основном требуются зимние холода, поэтому они, как правило, не очень хорошо приживаются в тропическом или пустынном климате, таком как на Гавайях, в пустынях на юго-западе или вдоль побережья Мексиканского залива. С другой стороны, если вы живете в районе с очень суровой зимой, вам понадобится дерево с корневищем, которое может выдержать холод. Согласно классификации Министерства сельского хозяйства США, зоны с 1 по 7 подойдут для большинства яблонь, а зоны 8 и 9 – для хладолюбивых сортов.

Популярные ранние сорта: Анна, Эппл бейб, Беверли-Хиллз, Чехалис, Кортланд, Дорсет голден, Эйн Шемер, Гала, Голден Рассет, Гравенштайн, Харельсон, Золотой камень Хадсона, Лоди, Молиз делишез, Норланд, Розовый жемчуг, Пристин, Саммерред, Гордость Уильяма, Цестар.

Популярные среднесезонные сорта: Оранжевый пиппин Кокса, Делишез (Красный делишез), Эмпаер, Фиеста, Лимонное золото, Золотой делишез (Жёлтый делишез), Золотой страж (колоннада), Гордон, Бабушка Смит, Ханикрисп, Джонаголд, Джонатан, Либерти, Макинтош, Петингилл, Рубинет, Пурпурный страж (колоннада), Спартанец, Вэлфи, Зимний Банан, Зимний Пирмейн.

Популярные поздние сорта: Арканзасский черный, Кёрнел ашмед, Бребёрн, Энтерпрайз Фудзи, Золотая лихорадка, Йаред, Кармин де Сонавиль, Мацзу (Криспин), Мерлоз, Северный шпион, Розовая леди, Шикудза, Сьерра- бьюти, Шпитценберг.

Как посадить яблоню

Большинство яблонь продаются в виде растений с голыми корнями, хотя иногда попадаются и в контейнерах. Ищите деревья с сильными, широкими ветвями, равномерно располодженными вокруг ствола. У колоннадных деревьев боковые ветви должны быть распределены равномерно.

Когда сажать: Деревья с голыми корнями следует высаживать в солнечный день в хорошо дренированную почву в конце зимы или ранней весной; контейнерные деревья можно высаживать с осени по весну, до тех пор, пока с землей можно работать и ещё не слишком холодно.

Инструкции по посадке: Ямка для посадки должна быть в два раза шире, но не глубже корневого кома. Внимательно вносите в неё почву и воду. В случае необходимости добавьте мульчу; но не позволяйте ей касаться ствола. Удалите все слабые или пересекающиеся ветви. Если вы собираетесь использовать шпалеры, начинайте прямо сейчас, удалив все боковые ветви, кроме самых сильных.

Если вы сажаете более одного дерева, то располагайте стандартные яблони на расстоянии от 6 до 9 метров друг от друга, полукарликовые сорта – от 3,5 до 5 метров друг от друга, карликовые – от 1,5 до 2,5 метров друг от друга и колоннадные на расстоянии не менее полуметра друг от друга.

Уход за яблоней

Полив: Поливайте деревья тщательно и глубоко, сохраняя почву влажной, но не чрезмерно. Лучше поливать глубоко и обстоятельно, пусть даже и редко. Мульча поможет сохранить воду, а также помешает сорнякам.

Подкормка: Удобрять яблоню следует сбалансированными смесями, сразу же после того, как раскроются почки. Начните со 100 грамм удобрений, затем добавляйте еще по 100 грамм в течение следующих нескольких лет, пока деревья не вырастут. Хотя, если дерево вырастает приблизительно на 15 сантиметров в год, то необходимости в удобрениях нет. Если же дерево производит много листьев, и минимум плодов, то вы можете сократить внесение азота.

Прореживание: Яблони сбрасывают некоторые ветви в июне, но скорее всего, вам придётся проредить ветви до 20 сантиметров или более, особенно мелкие ветви. В итоге вы получите более крупные плоды и меньшее расхождение между размерами урожая из года в год.

Обрезка: обрезку следует проводить в конце периода покоя. Яблони довольно упорны, поэтому не стоит придерживаться какой-то определённой линии, если вы не хотите потерять все плоды.

Формируйте дерево так, чтобы получилась пирамида или центральный ствол с группой ветвей в верхней части, напоминающими по форме вазу (так называемое дерево с изменённой лидерной формой кроны). Обрезайте все ветви, которые располагаются под слишком острым углом, пересекаются или ослабли, а также те, что выдаются за пределы кроны.

По мере роста дерева, удаляйте все ветви, которые не дают урожай, а также те, что забивают пространство кроны; скученность внутри кроны препятствует нормальной циркуляции воздуха, предотвращающей различные заболевания.

Если вы формируете дерево на шпалерах или выращиваете из своих яблонь невысокую, вытянутую изгородь (идеальный вариант для легкого сбора урожая), то старайтесь обрезать все отходящие ветви, не вписывающиеся в вашу задумку. Старайтесь также убирать выбивающиеся ветви и у колоннадных деревьев, хотя обычно они почти не нуждаются в обрезке.

Вредители и болезни: Яблоки, безусловно, очень вкусны, но эти деревья достаточно часто страдают от вредителей и болезней. Нижеприведённый список может показаться достаточно объёмным, но, скорее всего, ваше дерево не будет страдать от всего и сразу, так что не отчаивайтесь.

Возглавляют список вредителей плодожорка яблонная, но тут помогут ловушки или спрей. К другим проблемам относятся личинки пестрокрылки яблонной, листовертки и тля. Последняя, как правило, является недолговечной проблемой, так как полезные насекомые находят их и пожирают.

К болезням, поражающим яблони, относятся парша, ржавчина яблонь и груш, мучнистая роса и бактериальный ожог. Если эти болезни распространены в вашем районе, постарайтесь выбрать устойчивые к болезням сорта. Также известную проблему может представлять и слишком жаркое солнце.

Почти во всех случаях большинство проблем позволяет предотвратить должная гигиена вашего сада.

Сбор урожая: Ранние сорта яблок необходимо собирать довольно быстро, так как они не висят долго на дереве. А вот поздние сорта можно оставить подольше.

Аккуратно возьмите яблоко в руку и осторожно покрутите черенок, отделяя его от ветки и стараясь придержать последнюю второй рукой. Заверните яблоки в бумагу и храните их в прохладном, темном месте.

По теме:  Яблоня

Формировка молодых яблонь

Легкий курс, как посадить в саду яблоню

Вредители садовых деревьев

Источник: supersadovod.ru